วิธีการลดโคเลสเตอรอลด้วยอาหาร

นอกจากจะเป็นชนวนไปสู่โรคหัวใจแล้ว โคเลสเตอรอลที่อยู่ใต้ผิวหนังยังจะทำให้คุณตัวบวม อ้วน ผิวห้อยย้อยเหมือนคนแก่ แต่การออกกำลังกายอย่างเดียวยังช่วยสลายโคเลสเตอรอลได้ไม่เร็วพอ ต้องกินอาหารที่เป็นศัตรูกับโคเลสเตอรอลโดยตรงร่วมด้วยถึงจะผอมเร็วทันใจ

ปลาทะเล โอเมก้า 3 จานปลามีสรรพคุณในการสลายไขมันร้ายๆ อย่างโคเลสเตอรอล ถ้ากินปลาอาทิตย์ละ 2-3 ครั้ง รูปร่างคุณจะเพรียวเร็วขึ้น

ถั่วเมล็ดแห้ง กินสัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง ช่วยลดไขมันแอลดีแอล ซึ่งเป็นโคเลสเตอรอลชนิดหนึ่ง

ผักตระกูลครูซิเฟอรัส ได้แก่ ผักคะน้า บร็อคโคลี่ ดอกกะหล่ำ แขนงผัก กะหล่ำปลี ผักกวางตุ้ง เป็นต้น ผักพวกนี้มีใยอาหารชนิดที่ช่วยสลายโคเลสเตอรอลได้

ธัญพืช เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโพด ถั่ว ขนมปัง โฮลวีท เส้นหมี่ข้าวกล้อง ฯลฯ เป็นประจำทุกวัน หรืออย่างน้อยอาทิตย์ละ 3 ครั้ง ถึงจะไม่ชอบรสชาติของธัญพืช แต่สาวๆก็ควรคิดถึงหุ่นดีๆ เข้าไว้ จะได้มีกำลังใจเคี้ยว

น้ำมันโมเลกุลเดี่ยว มีสารต้านอนุมูลอิสระ ตัวการทำลายล้างโคเลสเตอรอล ถ้าที่บ้านคุณทำกับข้าวเองลองเปลี่ยนน้ำมันที่ใช้มาเป็นน้ำมันมะกอก น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันรำข้าว ดูสิ แล้วจะเห็นความแตกต่าง

กระเทียมสด กินวันละ 5-6 กลีบทุวัน นอกจากลดโคเลสเตอรอลได้แล้ว ยังป้องกันมะเร็งได้อีกด้วย



Leave a Reply