เคล็ดลับการตุ๋นไก่ให้อร่อย

การจะตุ๋นไก่ให้อร่อยนั้นจะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปถ้าคุณรู้เคล็ดลับนี้

เพียงแค่คุณหั่นไก่ให้ชิ้นใหญ่หน่อย แล้วทำการหมักด้วย เกลือ ซอสปรุงรส พริกไทย และรากผักชีโขลกละเอียด ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง เมื่อเข้าเนื้อดีแล้วให้นำไก่นั้นไปผัดโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน ผัดให้เหลืองแล้วตักใส่หม้อ เติมน้ำและเครื่องปรุงตั้งไฟอ่อนๆ ตุ๋นไปเรื่อยๆ ก็จะได้ไก่ตุ๋นแสนอร่อยค่ะ



Leave a Reply